Intervall
Rohkost
Fastenwandern
Serviceliste
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INTERVALLFASTENListenelement 3
Intervallfasten, auch intermittierendes Fasten genannt, ist eine Ernährungsweise, bei der Essens- und Fastenphasen abwechseln. Wir setzen auf die 16/8-Methode, bei der 16 Stunden gefastet und in einem 8-stündigen Zeitfenster gegessen wird. Das Ziel besteht darin, den Stoffwechsel zu unterstützen, die Fettverbrennung anzukurbeln und die allgemeine Gesundheit zu fördern. Allerdings sind lange Essenspausen nicht für jeden geeignet. Es ist wichtig, Ihren Körper kennenzulernen und einen vertrauensvollen Umgang mit dieser Methode zu finden. Ich unterstütze Sie gerne auf diesem Weg.
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ROHKOST
Die Rohkost-Ernährung basiert auf dem Verzehr von ungekochten, unverarbeiteten und oft biologischen Lebensmitteln. Wir konsumieren Obst, Gemüse, Nüsse und Samen und ernähren uns in der Fastenwoche vorwiegend vegan, basisch, salz- und zuckerfrei. Da die Lebensmittel nicht erhitzt werden, bleiben hitzeempfindliche Vitamine und Enzyme besser erhalten, was zu einer hohen Nährstoffaufnahme führen kann. Die Ernährung ist in der Regel kalorienarm und ballaststoffreich, was das Sättigungsgefühl unterstützt, eine gesunde Verdauung fördert und beim Abnehmen helfen kann.
Wir wohnen im Haus Kuhberg auf 795 m Höhe mitten im Wald des Naturparks Erzgebirge/Vogtland. Elf gemütliche Apartments abseits vom Straßenlärm erwarten Sie. Die Wohnungen sind ideal für zwei Personen, wobei durchaus getrennt geschlafen werden kann (großes Dauerschlafsofa im Wohnbereich).
Wir praktizieren das Intervall-Rohkostfasten und essen zwischen 10 und 18 Uhr. Die abwechslungsreichen Wanderungen führen uns durch die malerische Mittelgebirgslandschaft, mit Strecken von etwa 18 km. Wohlfühlgymnastik, Kneippanwendungen und Schweigeeinheiten sind inklusive. Frische Waldluft, viel Grün, Vogelgezwitscher, Sternenhimmel und sauberes Wasser gibt es gratis dazu. Vor und nach den Wanderungen treffen wir uns zum Tee bzw. Abendessen, das wir zusammen aus frischen Rohkost-Zutaten zubereiten. Dabei bleibt viel Zeit für Begegnungen und Gespräche. Die Abende lassen sich gemeinschaftlich oder individuell gestalten.
Hunde sind herzlich willkommen.
Besuch der ausgezeichneten Saunalandschaft „Badegärten Eibenstock“ möglich.
Serviceliste

Andrea, Jg. 1976, Fastenwanderleiterin
Für mich bedeutet Rohkost-Fastenwandern in traumhafter Natur Luxusurlaub für Körper, Geist und Seele. Ich freue mich auf Sie.
Gerne beantworte ich Ihre Fragen und nach der Anmeldung erhalten Sie die Reiseunterlagen.
Erfahrungsberichte
Hallo Andrea, die Woche auf dem Kuhberg war wundervoll und in jeglicher Hinsicht eine Wohltat. Ich habe die Nähe zu den verschiedenen Menschen genossen, die Gespräche und damit verbundenen Bereicherungen dadurch.
Du hast die Gruppe zu jeder Zeit souverän und ruhig geleitet und standest nahezu rund um die Uhr für jegliche individuelle Anliegen bereit und hast diese zur Zufriedenheit der Gäste erfüllt.
Durch die Abgeschiedenheit und ruhige Lage des Hauses und die langen Wanderungen, die jeweils an der Unterkunft starteten und endeten und durch wunderschöne Landschaften führten, konnte Geist und Seele so richtig abschalten. ...
Das Essen und jede Mahlzeit waren reich an wertvollen, gesunden und frischen Lebensmitteln, die mit Liebe zum Detail und angereichert mit interessanten Informationen gemeinsam zubereitet und dann genossen wurden.
Eine rundum gelungene Woche, die ich jedem wärmstens empfehlen kann, der für sein eigenes Wohlbefinden etwas Gutes tun möchte. Vielen Dank dafür liebe Andrea! Monty
Liebe Andrea, ich danke dir für die schöne Woche. Dein Konzept hat gut gepasst, schöne Wanderungen, die Möglichkeit zum Ausstieg, der Tag Pause im Solebad. Die Morgengymnastik, das Tautreten, Fußbad und Leberwickel. Das Essen war klasse und ich nehme mir vor, abends immer so einen schönen Rohkostteller zu machen. Wenn Rohkost so viel Energie gibt…. Ich wünsche mir, viel in meinen Alltag mitzunehmen.
… herzlichen Dank für deine Energie und Freude an deiner Rohkostwoche. Bis bald, Jutta
Liebe Andrea, ganz herzlichen Dank für diese schöne und gewinnbringende Woche. Gewinnbringend deshalb, weil du mir in dieser Woche die Rohkostnahrung wieder ein Stück mehr in mein Leben geholt hast.
Ich habe es eigentlich vorher für mich nicht geglaubt, dass ich das eine ganze Woche durchstehen könnte. Ohne Kaffee, ohne Fleisch und vor allem ohne Süßes. Aber durch deine sorgsame Führung und durch diese tolle Gruppe hatte ich überhaupt keine Probleme.
... Die 4 Kg, die ich abgenommen habe waren ein guter Nebeneffekt. … Die Entzündungen in meiner Schulter sind signifikant zurück gegangen. ... Wieder ein Beweis, dass Bewegung ganz wichtig ist, aber die richtige - in meinem Fall die basische - Ernährung genauso.
Die Wandertouren, die mich zuerst am meisten am Kurs gereizt haben, waren wunderschön. … Wie ich das schon mal gesagt hatte, dieser Kurs schreit nach einer Wiederholung.
Ganz liebe Grüße und nochmals ganz herzlichen Dank. Peter